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第九十四章 诚实(第1页)

见得程二娘出来,宋妙推脱道:“白日忙乱一天,二娘子早些休息,不必这么客气。”“我同小莲白住在家中,要是连搭把手的活计都不让做,只怕我晚上都要臊得睡不着了!”程二娘一边说,见灶上一锅热油,正滋滋炸着不知什么,堂中尽是香味,忙上得前来,“我这手已经洗干净了,切菜炸东西,样样使得——小娘子只吩咐就是!”宋妙见状,便不再啰嗦,果然叫她帮着炸那糯米饭里酥脆炸面,又说了不少要点。这炸面的面糊调好之后,一要注意锅的凉热,时时看火,二要管着炸的时间,一旦过了,哪怕看着还好,也会有一股微微的焦苦味,若是没炸透,吃起来又不够酥脆。酥脆炸面与料汁互为糯米饭的点睛,即便做起来颇为耗神,宋妙从来都是只提前一晚现炸,次日一早用完,免得走了油,味道不美,影响口碑。程二娘照着做,先后炸了两批出来,因怕焦糊,都不够透,宋妙就手把手带她再复炸了一回,又请她分别尝了味道作比对。“原来只一个小小的佐料,都还这许多讲究,怨不得我做出来的吃食滋味总是不好。”程二娘忍不住感慨道。又道:“要是我有小娘子这手艺,何愁不能在京城找口饭吃。”宋妙便顺着问她今日情况,又问她搬出来后,原本那浆洗衣服的活还接不接得到。程二娘叹了口气,道:“晌午官爷们单独问了我们话,又让作证画押,还带走了好些人,眼下那寺庙里剩下的人都急着往外搬,哪里还有什么活。”又道:“哪怕有,我也不敢再回去了——小娘子不知道,原来那寺庙后头有个院落,听说关了个绣娘在里头许多天,饿得只剩一把骨头,要不是今日衙门发现得及时,恐怕再多几日,人命都要丢了!”她口中说着,却是忍不住偷偷去看宋妙表情。早上宋妙刚刚问了那许大的衣服绣工,没多久,衙门就找上门去,又有官差特地找了那衣裳出来,再问绣工,如此巧合,她自然会做联想。宋妙也不隐瞒,因涉及案情,便隐去抓赌、门口布料事,只把那沈荇娘走丢的情况说了,又道:“我原只想着是个线索,谁料衙门上门,竟是带累了二娘子,叫你没了落脚地方。”程二娘忙道:“这叫什么带累?本来早晚就要搬的,况且想着有这么个歹人在边上,我还带着个小的,要是他一时起意,把我们母女两个也掳了去,我眼泪都没地方哭!”又笑道:“眼下能和小娘子做几日伴,住这样好的宅子,也是我们前世修来的福气!”从前不论,此时的宋宅,跟“这样好的宅子”,实在是沾不上边。程二娘母女两个住的是宋淮舟的房间,虽说先前巡兵、巡检们来盯梢时候曾经收拾过,也只是勉强称得上干净——眼下里头还堆放了不少破桌烂椅子,连衣柜都没有一个,早被人搬空了。但程二娘依旧满口夸赞,看得出来,并非流于表面。年少没了父母,自己一个人养大弟弟,女儿还小,又走了丈夫,还被夫家族中为了家产撵出门去,依旧能这么心气开朗。世上人多的是蜜罐中犹嫌不足,逆境中自暴自弃,却少有人能苦中作乐。宋妙越发喜欢面前这一位二娘子了。她一边细细切那白萝卜丁,一边问道:“除却广济寺,其他地方的人要不要浆洗衣服的?咱们还能有什么其他好活计吗?”“坊子里有浆洗房,可以去里头接活干,但我一个新来的,又舍不出钱去送给那管事,只能捡别人剩下的洗。”“前次有件衣服,到我手里的时候已是破了个口子,送回去之后,客人也没说什么,管事还要罚钱——干一天不够母女两个糊口也就罢了,还要倒贴,哪里遭得住,只好自己另谋其他。”“我本找了几间铺子茶坊想要寻工,偏人家嫌我官话说得不够好!”程二娘自嘲,“唉,往日种地种菜,地里虫子也没嫌弃我这一口抚州话!而今倒是总被人挑,可一天两天,哪里好改?我不信他们生下来就会说官话的!”虽是有些惨,但宋妙听到这里,尤其搭着她那一口抚州官话,还是忍不住想笑。原本那程子坚说话就带有几分口音,只他来京日久,已经不甚明显,眼下这程二娘一口官话,倒是江南西路得原汁原味,颇有意趣。今日宋妙回来时候堵在路上,又给程二娘母女两个收拾住处,耽搁了不少功夫,本来备料的时间有些紧,但眼下多了一个人帮忙,情况顿时好了许多。程二娘做惯家事,手脚麻利,备料、炸东西都使得,尤其果然没有骗人,两只膀子力气甚大,搬搬抬抬,挑起水来,甚至比程子坚都要快、都要好。两人说说笑笑,赶在亥时把一应东西给收拾好了。一夜无话。次日,宋妙一如往常,天还没亮就爬将起来,到前堂去蒸上糯米饭,又开始炒料、做烧麦。,!正干着活,她听得后头一阵脚步声,转头一看,原是那程二娘从后头边挽袖子边出来,积极道:“我来给小娘子搭手!”宋妙这回是真的不愿叫她帮忙了,只道:“我一个人忙得过来,二娘子去歇着吧——天还黑着呢!”又道:“你白日不是还要出门找差事?”程二娘道:“哪里一天就能找到?我只想着这两日帮搭个手,等找到合适的再说!”又说自己也想看看怎么准备、出摊,学个几手,日后去酒肆、饭馆,也好自荐。宋妙虽然觉得这是托词,并没有很信,却也没再拒绝。等到样样准备妥当,又把各色吃食搬上了摊车,那程二娘也要跟着出去摆摊。宋妙问小莲,她便道:“小孩惯睡懒觉,我昨晚跟她交代过了,说不得我们回来,她还没起,不用理会!”一时到得食巷,见得里头一处地方队伍蜿蜒,排得老长,那程二娘先还惊讶,问道:“怎么这许多人排队,这是等什么?”继而就听得此起彼伏“宋小娘子”“宋摊主”“小娘子”“可算来了”等等声音,简直如波如浪,震得她耳朵都嗡嗡的。等再看到宋妙一出现,后头许多人不知从哪里冒出来,摊子还没停稳,后头那队伍弯来弯去,越发壮大,为了不占道,简直九曲十八弯,程二娘简直人都傻了。她过了好一会,才晓得上前帮忙。程二娘一加入,后头排着学生们顿时激动起来,远远近近,个个都忍不住发问。这个道:“这是招人手了吗?”那个问:“总算添人了!是不是今后做的份量会多些?再也不会买不到了吧?”还有人催道:“午饭!宋摊主,你添了人,该做午饭来卖了!做那猪脚饭,我准保天天吃!”宋妙便笑着跟众人解释说不是添人,只是朋友过来帮着看顾两天。一干学生纷纷发出嘘声,少不得老调重弹,或催她再添人,或催她再多做些份量。总共就那些东西,又有程二娘搭手,小半个时辰就卖了个干净,只剩些昨日预订的人没有来拿。眼见天色渐亮,宋妙便催那程二娘赶紧回家,只自己在此处守着。又过片刻,陆续有客人来提了吃食走,那程子坚才匆匆从门口出来。等到了宋妙摊子面前,他左右张望,面上不免露出失望表情,道:“我还以为阿姐今日会来!”宋妙笑道:“二娘子来了,只是小莲一人在家,大家都不放心,我叫她先回去了——程公子来晚了。”原来程子坚昨日在外奔劳一天,人困体乏,又因长姐得了落脚之地,还是住在宋妙家,等于心中一颗大石落了地,自然一沾枕头就着。等他醒来,天光早已大亮,再匆匆出来,果然迟了。宋妙把他订的吃食取出来,复又将昨日把那猪肉干送去衙门的事情说了。程子坚忙做道谢。宋妙又道:“我同那韩公子提了你想设宴答谢,他说不用那样麻烦,只随意做几个菜就好——等你们商量好日子,提前同我说一声,好做准备。”程子坚一面应是,一面又急急问道:“宋摊主既是见了韩兄弟,可是知道他什么时候能回来?”宋妙摇头道:“衙门里头忙得厉害,我看那韩公子连吃饭都是赶着的——门口守卫同我说,他们都是一天排做两班,连判官跟军巡使都住在后衙了。”程子坚只好叹气,拎着吃的,垂头丧气往回走。读书不进则退。他进了内舍,深觉自己基础不够扎实,总有许多地方顾不到,除却日夜发奋,也按着那韩砺交代,做了不少功课,只想其人可以快快回来,自己得了批改,好做改进。虽有夫子教授,但对程子坚而言,他私心里其实是更迷信那韩正言指点的,早已视其为自己的第一师。眼下人不在的这些天,他心里端的有些七上八下,只恨自己学问、才干俱不能出挑,不似那孔复扬,竟是能入了韩兄弟眼睛,一同借调进那京都府衙。——莫说一日两班倒,我见天不睡觉,也能听从指派,把活给干完的啊!韩小兄弟,你但凡给我个机会看看?!宋妙自然不知道程子坚心中多么跃跃欲试,只恨不能得个机会。她卖完所有吃食,推着摊车回了家,进得后院一看,里头已经没了人,便知那程二娘已是出去找活了,不单自己去,还把女儿也带走了。人既不在,她也不多理会,简单吃了点东西,带了竹篓出门采买。不想这一回才走到巷子口,却见迎面走来一个人,颇为眼熟——原是李都头的妻子段氏。段氏见得宋妙,甚是高兴,道:“好险在这里截住你,不然就要白跑一趟了!”宋妙笑着打了个招呼,又问对方来意。段氏道:“过不了几日就是寒食了,年年大家把那青团、馍馍、饼子送来送去的,实在没个意思,吃也吃不完,前日你做了那福糕过来,我跟婆婆两个吃着都好,我那当家的竟也一口气吃了七八块,说想拿些去衙门送人——你这里能做么?”小主,这个章节后面还有哦,,后面更精彩!宋妙道:“做是能做,只这福糕几乎全是豆沙,不能久放——最好一天就吃完,不要隔夜,不然发了酸,不好吃是小事,只怕坏了肚子。”那段氏一口应了,又道:“另还有一桩,我婆婆年纪大了,冷豆不好多吃,能不能给她做些热乎的——她吃了一回,时时惦记你那福糕里头红豆沙。”宋妙想了想,道:“我看老太太挺:()妙厨

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