两人正说著话,厨房那边传来脚步声。
一个穿白围裙、身材敦实、浓眉大眼的汉子从厨房里走了出来。
他左手提著装厨具的布袋子,右手攥著个鼓鼓囊囊的铝饭盒,边走边用搭在肩上的毛巾擦汗。
“孙大姐,席面儿全齐活儿了!按您吩咐,六凉八热四大件,灶上码得倍儿利落!
红烧肉燉得透透儿的,筷子一戳直颤悠,醋溜白菜火候拿捏准,酸香勾芡透亮,蒸锅里压著三鲜馅儿大包子。
笼屉边温著奶白鯽鱼汤,鲜气儿半点没散!我这儿围裙傢伙事儿都拾掇乾净了,家里还有事儿,我就先赶紧顛儿了!”
他脚步没停的径直朝门口走去,那架势,生怕有人拦他似的。
果然有人拦著了。
孙玉珍扬声叫住他:“哎,傻柱,你等等!”
傻柱?张仲民听到这个名字后,第一时间就將他和电视剧的男主联繫到了一起。
毕竟很少有起傻柱这种名字的,但是又一想,连傻根都有叫的,更何况傻柱呢。
所以他准备再看看。
傻柱不情不愿地剎住脚,手里的饭盒下意识往身后带了带。
他问道:“孙大姐,还有什么指示?咱不是早说好了就这几样吗?我这可都收拾利索,傢伙事儿都归置好了!”
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孙玉珍指了指张仲民带来的背篓。
说:“巧了,小张刚送来一些上好的牛肉,新鲜著呢,我怕放一晚上味儿就糟蹋了,你受累再炒上两三斤的,隨便弄弄,爆炒个牛肉片儿,快得很!”
傻柱一听,粗眉毛瞬间立起来了。
“嘿!我说孙大姐,您这话可忒不地道了,什么叫隨便弄弄?什么叫快得很?
说好的活儿,我可一点没打折扣干完了!围裙解了,傢伙事儿收了,您这临时又加活儿?合適吗您?再说这肉……”
他几步走回来,带著挑剔劲儿伸头往背篓里一瞅,手上拎著不少东西,姿势看起来有点彆扭。
这一看,他嘴上的抱怨戛然而止。
“嚯!”
傻柱的声音都变了调,难以置信的说道:“这、这?孙大姐,您管这叫隨便弄的肉?”
他指著背篓,饭盒差点给弄脱手,赶紧又攥紧了些。
语气激动的说道:“这分明是上好的雪牛肉啊!瞧瞧这纹路!白的像雪,红的像玛瑙,油儿均匀嵌在肉里,正儿八经的霜降雪,顶了尖儿的货色!”
点评完肉质,他又重新燃起了要加活儿的怒气。
“爆炒?用这么好的雪牛肉爆炒?!孙大姐,您可真敢想!这玩意儿金贵著呢!最適合快火急烹,讲究锁住汁水,吃它那个入口即化的鲜嫩劲儿!”
说完这个,他用力指了指窗外的天色,唾沫星子快喷出来了。
“您看看这天马上擦黑了!我紧赶慢赶回去,家里一摊子事儿还等著呢!这雪肉,火候差一分口感就差十分!您让我现在隨便弄弄?那可不是糟蹋好东西嘛!这活儿,甭想!”
孙玉珍脸上的笑容彻底消失。
端著茶杯的手顿在半空,眼神骤然冷了下来。
“傻柱,你这话就没意思了,什么叫不合適?我请你来付了工钱和东西的!肉是今天刚到的,让你加个菜,怎么就糟蹋了?
爆炒不行,你不会想別的快法子?我看你就是想偷懒!怎么,我这小庙还请不动你这尊真佛了?”
傻柱被这番指责彻底激怒了,梗著脖子吼道。
“说我偷懒?我傻柱干活儿什么时候偷过懒?!您瞅瞅我这一脑门子汗!干完一样又一样,没个头儿!”
孙玉珍被傻柱这毫不客气的顶撞,气得脸色发青,猛地站起身。
她说:“行啊!嫌麻烦是吧?那我给老李打电话,顺便跟你们杨厂长也念叨念叨,看看到底是谁在拿乔!”