底汤浓白。
放入鱼片,稍微滚煮变色,便连肉带汤倒入大碗里。
大碗底提前放了莴笋片,豆芽,豆腐,被热汤一烫,滋味清爽。
最后一步,也是最增香的。
往碗里放山里摘来的青花椒,切碎的葱花。
烧热油淋上。
油花迸溅,香气扑鼻。
油和盐巴都要花钱买。
可这道菜要好吃,少不了这两样。
田歌抠抠搜搜地用调料,精细着每一滴油每一颗盐,口味刚刚好。
一条鱼,一半给家里人吃。
一半装好放竹篮里,混着地里摘来的黄瓜青菜一起,送给秦雄。
正是农忙时节,哥哥嫂子都忙。
田歌本想着,让小侄子壮壮跟自己一起去送礼。
但二哥坚持陪他,还说就要趁傍晚人多的时候去送。
做什么事情都过明路,让村里想说闲话的,也没处说去。
离秦雄家近了。
秦雄住在村里最北边,坐落在后山脚下,这地方背阴,常年晒不到太阳。
阴森森的。
田歌长这么大,也没来过这边几次。
还有十几步路就到了。
一道高声惊叫诈响,吓了田歌一跳,身子一抖。
二哥在他后边,把手掌放在他背上。
声音是从秦雄家里传出来的,这块地方就秦雄一户人家。
“大哥,你打!你打死我算了,反正只有三弟是你亲弟弟,你从来都看不起我!”
青年男人的声音中气十足,抱着脑袋,从正门里囔囔着现出身形。
随后出来的男人,手里拿着扫把出来,比前面那个男人要高,身量也显而易见地更壮。
正是秦雄。
“那个是秦雄的亲二弟秦勇,你没见过,他今年成亲后,就到前山另立门户了。”田二指着那个抱头鼠窜的男人,跟田歌道。
田歌点点头。
“大哥,你不能这样对我,我也是你亲弟弟,分家的时候我一粒米都没有拿家里的,我现在只是跟你借十两银子,我做生意做好了,我两倍三倍地还你。”
“滚。”
“大哥。。。。”
田歌看着秦雄把那男人打跑了,连扫把都扔出去老远。
好凶。
田歌让二哥走在自己前面。