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第 005章 去县里(第2页)

苏润没来得及拦,乾脆就拉了张氏一起干。

第一次,苏润也没敢洗太多,洗了几斤后,就搬去地窖里泡著。

张氏不理解,但很期待。

豆子泡著,苏润也回房间,提笔洋洋洒洒写了好几张纸:

秘方!

“能不能赚到第一桶金,就看你们的了!”

苏润吹吹半乾的字,笑眯了眼。

傍晚。

苏丰三人干完活回家。

从张氏嘴里听说苏润泡豆子想赚钱,也没当回事,只交代他好好读书,不要东想西想。

苏润嘴上『好好好,答应的很溜。

但第二天天刚蒙蒙亮。

苏丰他们一出去干活,苏润就起身去了地窖。

见豆子都泡涨了,苏润满意的点点头。

他把其中一大半平铺在底部放了麻布的簸箕上。

又在豆子上盖了一层麻布。

浇了一遍水后,苏润拿著剩下的豆子走到石磨边。

张氏也还惦记著苏润说的发大財。

见苏润洗磨盘,也上手帮忙,又好奇地问:

“润子,你这是要磨豆粉?”

苏润摇摇头:

“不,我要磨豆浆。”

据传汉代淮安王刘安曾將大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸製成豆浆,但实际上因为传统饮食习惯的阻碍,豆浆直到元代才真正出现在街头小巷。

苏润洗乾净磨盘,开始磨浆。

张氏站在旁边帮忙加水,还按照苏润的要求,添了一小把米进去。

添米时,她心疼的手都抖了:

但愿这真的能赚钱……

石磨重的很,豆浆还得反覆磨才能磨细。

苏润没那个巧劲儿。

手都快磨出泡了,才磨出小半桶豆浆。

这时候,太阳已经完全出来了。

想著今天还得去县里跑一趟,苏润也就停了手。

把磨出的豆浆搬去厨房,用麻布过滤,最后將过滤好的液体倒进锅子里煮开。

热雾腾腾,香味儿瀰漫整个厨房。

苏润煮好豆浆,尝了一口。

觉得味道没问题,就给张氏也倒了一碗:

“二嫂,你尝尝味道怎么样?”

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