北仑中文网

第41章 东极岛渔歌 东海尽头的鲜与静（第2页）

他又喝了一口汤，汤里带着鱼骨的鲜，还有淡菜和蛏子的咸，混在一起，鲜得舌头都要化了。汤里的葱花和香菜是绿色的，咬在嘴里有一点清苦，刚好中和了海鲜的咸，让汤的味道更清爽。“太好吃了！这是我来舟山吃过最鲜的海鲜面。”陆帆忍不住赞叹，嘴里还嚼着面条，说话有点含糊。

秀琴笑得眼睛都眯了，坐在陆帆旁边，看着他吃，“好吃就多吃点，锅里还有，不够再给你煮。我们东极岛的海鲜，都是早上刚捞的，中午就能端上桌，这才叫‘鲜’。不像城里的馆子，海鲜放了好几天，还要放很多调料，把本味都盖了。”

老郑也笑着说“是啊，我们渔民吃海鲜，就讲究一个‘鲜’字，刚靠岸的鱼，清蒸一下就好吃，不用放别的调料。”

陆帆把一碗海鲜面都吃完了，汤也喝得干干净净，碗底只剩下一点葱花和香菜。秀琴看他吃得香，又去厨房里端了一盘枇杷，是岛上种的，比朱家尖的枇杷小一点，果皮是金黄色的，“这是我们岛上的枇杷，比朱家尖的甜，你尝尝。”

陆帆拿起一个枇杷，剥开皮，里面的果肉是橙黄色的，咬了一口，甜汁立刻充满了口腔，没有一点酸味，比朱家尖的枇杷更甜，“太甜了！比我以前吃的枇杷都甜。”

“喜欢就多吃点，盘子里还有。”秀琴笑着说，又给陆帆倒了一杯井水。

吃过午饭，老郑说要带陆帆去庙子湖岛逛逛。他们沿着海边的小路走，小路比码头边的路更窄，只能容两个人并排走。路边的石屋更密集了，有的石屋门口挂着“渔家乐”的牌子，有的门口挂着“海鲜排档”的牌子，还有的门口摆着小摊，卖岛上的特产——晒干的淡菜、烤鱿鱼、贝壳做的小饰品。

小摊上的贝壳饰品很可爱，有的是用白色的贝壳做的项链，有的是用彩色的贝壳做的手链，还有的是用贝壳做的小动物，像小兔子、小螃蟹。摊主是个年轻的姑娘，穿着蓝色的连衣裙，手里拿着一个贝壳手链，笑着对陆帆说“哥哥，买一个吧，送给女朋友很好看”，陆帆笑着摇摇头，姑娘也不介意，继续笑着招呼别的游客。

路边的石屋里偶尔传来渔民的歌声，是舟山渔歌，调子悠扬，带着大海的辽阔。“东海啊，浪滔滔，渔民啊，撒网忙……”歌声从石屋里飘出来，和海风的声音混在一起，很动听。“以前渔民出海的时候，都会唱渔歌。”老郑说着，也跟着哼了起来，“一是解闷，二是互相照应，听到歌声就知道同伴在哪里。有时候雾大，看不到船，听到渔歌就知道方向了。”

老郑的嗓音有点沙哑，是常年在海上喊号子留下的痕迹，但哼起渔歌来，调子很准，带着一点沧桑的味道。路过的渔民听到老郑哼渔歌，也跟着一起哼，歌声在小路上飘着，像一条长长的丝带，把整个庙子湖岛都裹了起来。

小路的尽头是一座小山，山上有一座观景台，是用木头搭的，栏杆是淡棕色的，上面有游客刻的字，有的写着“我爱东极岛”，有的画着小爱心，还有的写着“到此一游”。观景台的面积不大，只能站十几个人，但视野很好，能看到整个庙子湖岛的景色。

站在观景台上，陆帆忍不住“哇”了一声。蓝色的大海环绕着庙子湖岛，像一块巨大的蓝宝石，把小岛抱在怀里。海面上的渔船像一片片叶子，慢慢飘着，渔民在船上撒网，网在空中展开，像一道白色的弧线，落在海里，溅起小小的浪花。岛上的石屋像一个个小黑点，散落在山脚下，红色的灯笼在石屋之间晃，像一团团小火苗。远处的青浜岛能看到层层叠叠的石屋，像堆起来的积木，东福山岛的灯塔是红白相间的，在蓝色的海里格外显眼，像一颗镶嵌在翡翠上的红宝石。

海风穿过观景台的栏杆，发出“呜呜”的声响，像有人在唱歌。旁边的游客举着相机拍照，快门声“咔嚓咔嚓”的，和海风的声音混在一起，很热闹。有个老爷爷坐在栏杆上，手里拿着收音机，里面放着舟山渔歌，调子和老郑哼的一样，“东海的浪啊，一波波，渔民的船啊，一排排……”

“那就是‘海上布达拉宫’。”老郑指着青浜岛的方向说，“青浜岛的石屋建在山上，一层叠一层，像布达拉宫一样，好多摄影师都去拍。以前青浜岛住了很多渔民，现在大部分都搬到庙子湖岛了，只剩下几户老人还在那里住。”

陆帆顺着老郑指的方向看去，青浜岛的石屋果然层层叠叠的，从山脚一首建到山顶，黑色的石屋在绿色的植被之间，像一幅水墨画。海面上的浪花拍在青浜岛的礁石上，溅起白色的浪花，像给小岛镶了一道白色的边。

“以前我经常去青浜岛捕鱼，那里的海鲜比庙子湖岛更鲜。”老郑说，“有一次我在青浜岛附近的海里，捕到一条一米多长的大黄鱼，卖了不少钱，给家里盖了新房子。现在想想，那时候虽然辛苦，但很开心。”

从观景台下来，他们沿着小路往码头边的海鲜市场走。海鲜市场不大，只有几个摊位，每个摊位上都摆着刚靠岸的海鲜。第一个摊位是卖带鱼的，摊主是个中年大叔，光着膀子，皮肤晒得黝黑，胸前有一道疤痕，是以前出海时被渔网划的。他手里拿着一条带鱼，笑着对陆帆说“小伙子，买带鱼吗？刚靠岸的，十块钱一斤，很便宜”，带鱼的银鳞在阳光下反光，鱼眼是黑色的，很有神。

第二个摊位卖梭子蟹，摊主是个阿姨，穿着蓝色的围裙，手里拿着一个梭子蟹，翻过来给陆帆看“这个是母蟹，里面有黄，你看这个脐，是圆的”，梭子蟹的脐是白色的，圆圆的，像一个小盘子。阿姨把梭子蟹放在秤上，“一斤二两，二十五块钱，给你算二十五块。”

第三个摊位卖贝类，有淡菜、蛏子、花蛤，装在大盆里，盆里的水是海水，贝类在水里慢慢动，偶尔张开壳，吐一点水。摊主是个年轻的小伙子，穿着白色的T恤，手里拿着一个淡菜，对陆帆说“这个淡菜很新鲜，刚煮开口的，你尝尝”，说着就剥了一个淡菜，递给陆帆，淡菜的肉是淡粉色的，咬了一口，鲜得很，带着一点海水的咸。

老郑帮陆帆选海鲜，他拿起一个淡菜，用手敲了敲壳，声音很脆，“这个好，新鲜”，又拿起一个蛏子，看了看壳上的纹路，“这个蛏子吐过沙了，你看壳上没有泥”。老郑选了一斤淡菜和一斤蛏子，摊主阿姨笑着说“老郑哥眼光好，选的都是最好的”，又多给了几个淡菜，“送给你，尝尝鲜”。

陆帆付了钱，把海鲜递给老郑，老郑接过海鲜，放在手里掂了掂“够晚上吃了，秀琴做淡菜汤和炒蛏子，很好吃”。

傍晚时分，他们回到民宿。秀琴己经开始准备晚饭了，她把淡菜放在清水里洗了洗，放进锅里，加了一片姜，“放姜能去腥味，不用放别的调料，淡菜本身就鲜”。锅里的水烧开后，淡菜慢慢张开了壳，汤变成了淡紫色，飘着一点姜香。秀琴又把蛏子切成两半，放在盘子里，撒了一点蒜末和干辣椒，“炒蛏子要放蒜末和干辣椒，提鲜，又不辣”。

院子里的灯亮了，是黄色的，照在桌子上，暖暖的。椰子树的影子落在地上，像一团团黑墨，竹椅放在影子里，看起来很凉快。老郑坐在竹椅上，拿出一瓶舟山老酒，是淡黄色的，装在玻璃瓶里，瓶身上写着“舟山老酒，传统工艺”。老郑给陆帆倒了一杯，“这是我们舟山自己酿的酒，度数不高，二十度，喝着暖身，配海鲜刚好。”

陆帆接过酒杯，喝了一口。酒里有粮食的甜香，还有一点海鲜的咸，咽下去后，喉咙里暖暖的，很舒服，没有一点辣喉咙的感觉。“很好喝，比我以前喝的酒都好喝。”陆帆笑着说，又喝了一口。

秀琴把淡菜汤端上桌，汤是淡紫色的，飘着一点姜香，淡菜的壳是紫色的，肉是淡粉色的，看起来很有食欲。她又端上炒蛏子，蛏子的壳是白色的，肉是嫩黄色的，上面撒着蒜末和干辣椒，香味飘满了院子。最后，秀琴端上一盘清蒸鲳鱼，鲳鱼的皮是银白色的，肉是白色的，上面放着姜片和葱段，“这个鲳鱼是下午刚靠岸的，很新鲜，清蒸最好吃”。

晚饭的时候，院子里很安静，只有海风的声音和海浪的声音。老郑喝着酒，给陆帆讲渔民的故事：“有一次我和我儿子出海，遇到大风，船在海里飘了一天一夜，最后靠岸的时候，我儿子哭了，说‘再也不出海了’，但过了几天，他又说‘爸爸，我们去出海吧，我想捕鱼’。”老郑笑着说，眼里带着一点骄傲，“渔民的孩子，天生就喜欢大海。”

秀琴给陆帆夹了一块鲳鱼肉，“多吃点，鲳鱼嫩，好消化”，鲳鱼的肉很嫩，咬了一口，鲜得很，没有一点腥味，带着一点海水的咸。陆帆又喝了一口淡菜汤，汤里的淡菜很鲜，姜香刚好去了腥味，喝起来很舒服。

晚上，陆帆躺在民宿的床上，床是木制的，上面铺着蓝色的床单，床单上印着小鱼的图案。窗外的海浪声像一首温柔的摇篮曲，“哗哗”的，很有节奏。陆帆打开手机，开启了首播，镜头对着窗外的大海，月光洒在海面上，像铺了一层银色的碎纸，海浪拍在礁石上，溅起白色的浪花，偶尔有渔船的灯在远处晃，像一颗小小的星星。

粉丝们很快就围了过来，纷纷留言：

“哇！这就是东极岛吗？海也太蓝了吧！晚上的海看起来好安静。”

“陆帆，你吃的海鲜看起来好鲜啊！明天一定要多拍点海鲜，我都看饿了。”

“那个民宿大叔看起来好亲切，渔歌也好听，什么时候给我们唱一段啊？”

“明天去看日出吗？一定要拍日出的照片，我还没见过东海的日出呢！”

陆帆笑着和粉丝互动，他把镜头转向院子里的椰子树，“你们看，院子里有几棵椰子树，白天的时候，阳光落在叶子上，像碎金子一样。秀琴阿姨还在院子里编竹篮，竹条是淡绿色的，很好看。”

粉丝留言“竹篮多少钱一个？我想买一个当纪念”，陆帆笑着说“我明天帮你们问问秀琴阿姨，应该不贵”。

这时，老郑走进院子，手里拿着一个搪瓷杯，里面装着热茶。陆帆对粉丝说“老郑大叔来了，他会唱舟山渔歌，我让他给你们唱一段”，说着就把镜头转向老郑。

老郑有点害羞，挠了挠头，“我唱得不好，别笑话我”，但还是清了清嗓子，唱了起来“东海的浪啊，一波波，渔民的船啊，一排排，撒下网啊，捕满舱，回家去啊，煮鱼汤”，调子悠扬，带着一点沧桑的味道，和海风的声音很配。

粉丝纷纷留言“太好听了！这才是真正的渔歌啊！”“老郑大叔唱得真好，比明星唱的都好听”“我也想去东极岛，听老郑大叔唱渔歌，吃海鲜面”。