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24第 24 章（第2页）

几个孩子齐声跟读：“人之初，性本善……”声音稚嫩却也认真，尤其是五宝，虽然刚睡醒还有些迷糊，但嘴里念得格外响亮。

四丫坐得笔直，念得又轻又准；就连二宝三宝都收了顽劣劲，跟着张嘴巴。

只除了一人，周大宝，耷拉着哥脑袋，嘴巴似张似闭，就算出的声音跟蚊子哼哼似的，沈青在后头看着他这副模样，心里头就有数了。

王秀才看着孩子们认真的模样，嘴角微扬，继续领读下去。

房间里书声琅琅，阳光透过窗棂洒在桌案上，看的沈青心里头忽然软乎乎的，颇有一种吾家有儿初长成的欣慰。

晌午，沈青做饭也是费了老大的心思，几个娃娃难得地听话，干点正儿八经的事，先生又是头回上门教书，自然要好好犒劳犒劳他们。

她拿出昨个特意从猪肉摊上买来两个猪后腿，凉锅热油，她抓了把冰糖丢进去，煸炒出糖色，又把切好的姜片、葱段和干辣椒丢进去，稍微过下热油，炒出香味后，把囫囵个的两个猪后腿一股脑全丢进大铁锅里，裹匀了糖色，再倒上小半碗黄酒去腥味，盖上锅盖，小火慢炖起来。

没多大工夫，肉香逐渐从锅里溢出，浓郁的酱香混合着辣椒的辛香直冲鼻腔，整个厨房弥漫着诱人的香气，味道窜到正屋里头。

几个孩子早已被香味勾得坐不住了，三宝趁王秀才不注意，偷偷往厨房瞅了好几回，嘴角的口水都快兜不住。

连小秀才的肚子里也忍不住咕噜咕噜地叫了起来，他拼命强忍着，要知道早饭都没吃，这会早就饿得前胸贴后背了。

可毕竟是头回当先生，总得在学生面前勉强得维持住先生的体面儿面儿上还得端着呢，只能攥紧了袖口，耳朵却忍不住往厨房的方向凑。

又炖了小半个时辰，锅盖掀开的瞬间，蒸汽扑面而来，沈青用大勺轻轻搅动了一下，拿根筷子插在肉上，轻轻一戳便脱了骨，一看肉是烂熟了！

又把早已经备好的土豆、芋头一股脑地倒进过来焖上一会。

沈青趁着这顿功夫，忙着又调了盘酸辣小菜，把时鲜的各种嫩芽菜热水里过一遍，配上蒜末，和她自己熬制的辣椒酱，淋上两勺陈年老醋，拌匀了，色泽鲜亮，酸辣爽口，正好搭配着大肉肘子解腻。

准备好一切，端上桌，正好也到了晌午饭点，沈青就开始喊人了。

为了以示尊重，她特意先走到门口，轻声道：“先生，饭菜备好了，请您先来用饭！”

话音未落，小先生立即放下手中的书本，应声而起，脸上露出一丝欣喜，可又想起啥似的，随即又强作镇定，整了整衣襟，这才说了句，“下课”。

孩子们经过一上午熏陶，跟着站起来，腰弯得参差不齐，有模有样地向先生作揖行礼，齐声道：“谢先生教诲！”

只有周大宝慢了半拍，嘴角撇着，一副不情不愿的模样。

沈青在旁瞧着，心头微微一沉，这熊孩子，真是欠收拾！

吃饭时特意分了两桌，沈青带着几个孩子在厨房的小方桌吃，正屋的八仙桌单独留给王秀才。

沈青特意给先生那碗肘子肉盛得厚实，又挑了几块酥烂入味的土豆、芋头，添上一勺鲜汤，香气扑鼻，配上几个大饼子和一碗酸辣小菜端进房。

小先生颇有礼仪，忙向沈青姓李道谢，接过饭菜时双手捧着碗，显得格外恭敬。

沈青这么做可是有一番用意的，让人先生吃得好、喝得舒坦，往后教娃才会更上心。

老话不都说“吃人手短，拿人手软”！

王秀才刚坐下时还端着点先生的架子，拿着块饼慢慢撕着吃，小口小口配着小菜吃。

可不一会，夹起一大块肉塞进嘴里，肉汁在嘴里炸开，他眼睛都亮了，也顾不上斯文，干脆放开了吃，连汤汁都舍不得浪费，就着饼子蘸得干干净净。

沈青瞧着，这小先生怕是很久没吃过一顿饱饭了！