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第106章(第2页)

花氏确实听不懂,手在湿草上摸了半天,嘴角上扬都是笑容,心里畅想着,明天就能有大片的菜吃了!

她此时就像一个涉世不深的孩子,甚至不知道菜地整治好了,接下来该撒种子的事,她以为菜园子里的菜,就跟水草一样自己生自己死。

陈幺娘在旁看了心里都是悲悯,她母亲就像她前世看到的运动员,在一个集中的地方心无旁骛的生活,做一件枯燥单调乏味重复的事情。

一做就是十几二十年,等伤病的身体到了退休期,却两眼茫然无法在社会上立足生活,一切都是那么的陌生和格格不入。

……

“幺娘石头挑齐了还有别的活没?”陈锄头挑着满满的石头过来放下询问。

“没了阿兄,你们要是想做菜园子,就按照我这个来做,一年春上挑一次土拌粪填进去,不然土流失下沉了肥力不够用,”陈幺娘忙直起身交代陈锄头。

“知道了,”陈锄头放下石块跟花氏打完招呼回去了。

幺娘跟她母亲回去吃了中午饭,下午睡了一个时辰,起来又是一头钻进菜园子里忙着垫路,天黑进屋倒了开水放温,拿出一把陈锄头给的种子,放水里泡上一夜等用。

第二天早晨种子捞出来,放不透气的

,手指轻轻给苗埋住根。

“我们现在种的苗叫胡瓜(黄瓜),它可以种两个季节,一个是三月中发苗四月种,六七月是正吃的时候,还有一个季节就是现在发苗种,大概九月中结到十月底结束。”

“若是胡瓜结的吃不完,就把青色的剪了留长蒂留,放在地窖里用草灰给盖了,大概可以留一个月的样子,要是不想留就切了晒干,不过得需要嫩胡瓜才好吃。”

“这个扁扁的叶子是蒜苗,圆圆的空筒子的是葱苗,它们的根阿娘看长得都不一样,蒜的是瓣瓣,葱的是包头,”陈幺娘特地拿了葱蒜给花氏辨认。

“呶这个是萝卜的苗,萝卜分青白的和红的,吃不完拔回家放草灰里或者絮草里温着,可以吃一整个冬天。”

“那个是水白菜苗,能长到深秋打霜了砍回家,埋在草木灰里可以吃到来年二三月份。”

“扁豆苗三月中种了,五月下旬就能吃,差不多可以吃整个夏季,四季豆也可以的,它长老了豆子是红麻灰,冬日可以与饭一起熬煮,也是煮腊八饭的豆品之一。”

花氏目瞪口呆的看着闺女,品种太多了她听了记不住。

陈幺娘一边用手指刨洞种,一边详细的给花氏介绍每一种菜,娘俩在菜地忙活到太阳升起,油布里的菜苗算是栽完了,洗干净手回家休息了小半个时辰。

花氏依旧回了鱼房熬鱼,陈幺娘背筐去了陈锄头家,把近来晒的菜胶检查一遍,见没什么问题了背回去挑拣。

品相完整的装起来卖,品相次等些的也留着卖,只有残破的扔去旁边,放开水盆里泡着回头做了尝尝味道。

中午送饭去鱼房就没出来,跟她娘在鱼房忙到天黑,晚上简单的对付了一顿就洗洗睡了。

次日起来给泡过的鱼泡洗干净,放锅里开始小火焖煮慢炖,中午浓油赤酱的烧出来,陈幺娘端去鱼房给她阿娘尝。

“这是啥呀糯糯的挺好吃的,”花氏咂咂嘴问闺女。

陈幺娘从口袋里掏出鱼泡笑道,“呶,就是它呀!阿娘没吃出来?做的时候费功夫,烧的时候也很费功夫,但是只要肯花功夫做出来就是好吃。”

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