捏著手里的银子,江茉心情很愉悦。
可惜这位沈大人不是每日都来,若每日都来送一两银子,一个月就是三十两,三个月就是九十两,简直太爽了!!
有了银子做动力,江茉为沈正泽准备豆,特意准备了三种口味。
一种就是蜂蜜水的。
一种是滷汁咸口,加了木耳丝虾皮等。
还有一种酸辣口,加了茱萸椒和自己酿的一点小酸菜。
只有豆还不够,她又揉面烤了饼子,滷肉做成猪肉饃。
沈正泽望著面前色泽各异的三碗豆,青瓷碗里雪白的豆颤巍巍地泛著柔光,宛如凝脂。
他率先舀起一勺淋著琥珀色蜂蜜水的豆,莹润的水裹著颤悠悠的豆滑入瓷勺,入口的瞬间,绵密细腻的口感在舌尖化开。
清甜的蜜香裹挟著豆香四溢,甜味与豆本身的醇厚相得益彰,让他不自觉眯起了眼,喉间逸出一声低低的喟嘆。
稍作停顿,他又將瓷勺伸向那碗滷汁咸口的豆。
浅褐色的滷汁泛著油亮的光泽,细碎的木耳丝与虾皮点缀其上,翠绿的香菜为这碗豆添了几分鲜活。
一口下去,咸香浓郁的滷汁瞬间唤醒味蕾,嫩滑的豆与爽脆的木耳丝在齿间交织,虾皮的鲜味若隱若现,丰富的层次感让他不禁微微挑眉,放下勺子时,冷峻的面容上多了一丝讚赏。
味道都极好。
每次吃到江茉做的饭菜,从未尝过的口感总会惊艷他许久。
最后,沈正泽舀起那碗酸辣口味的豆。
红艷茱萸与椒粒浮在表面,金黄透亮的酸菜在汤汁中若隱若现,光是视觉衝击便令人食指大动。
刺激的酸意紧接著椒的麻、茱萸的辣如同潮水般席捲而来,几种味道在口腔里炸开,辣得他鼻尖微微冒汗,又忍不住继续品尝。
他放下瓷勺,端起薄荷茶轻抿一口,解去口中的辛辣,抬眼看向江茉,嘴角不自觉勾起一抹若有若无的笑意。
“江老板的手艺,著实令人惊艷。”
他去过许多地方,见过很多吃食,虽然他尝不出味道,却有印象。
这豆真的闻所未闻,见所未见。
“这算什么,还有呢。”江茉返回厨房端来一盘两个用油纸包裹的猪肉饃。
金黄酥脆的饼子冒著热气,被切成两半后夹满了色泽诱人的滷肉,香菜点缀其间,浓郁的肉香混著面香扑面而来。
沈正泽拿起猪肉饃,咬下一口,酥脆的饼皮在齿间发出咔嚓声响,软烂入味的滷肉瞬间在口中四溢,咸香醇厚的滋味让人慾罢不能。
肥瘦相间的肉入口即化,丝毫没有油腻之感,反而与酥脆的饼皮完美融合,形成了绝妙的口感。
他几口便吃完了一个猪肉饃,意犹未尽地拿起第二个,目光不自觉地落在江茉身上。
江茉还在望他,仍用那种亮晶晶等夸奖的眼神看他。
沈正泽唇瓣动了动,“味道很好。”
面前的女子眉眼可见地高兴了起来,仿佛得到客人的肯定对她来说是很大的鼓励。
“若是不够,厨房还多做了两个。”江茉道。
沈正泽低头看三碗豆和两个猪肉饃,沉默一瞬。
“够吃了。”
他就是再大的饭量,也吃不了这么多啊。
“师傅我们回来了!”门外响起宋嘉寧欢快的声音。
紧接著小姑娘从大门跑了进来,“师傅,我这次做了好多漂亮可爱的模具!”