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90100(第77页)

“阿宁,你来的正好,我正想去找你说话呢。”看到沈宁和裴长青,高里正瞬间高兴起来,“咱回去做米粉的话,你打算在哪里做?”

沈宁家东院儿早就排满了,又是白菜又是坛子缸的,即便每天往县里拉,那也不老少呢。

西院儿是她家睡觉的院儿,而且几个木匠一直在那里做活儿。

沈宁:“里正伯,你有什么想法吗?”

高里正摸着胡子道:“你家东边儿还有点空地,可以拨给咱用,就是没有院墙,不安全,冬天也冷。我寻思回去让村里汉子们夯一圈土墙,主要挡风挡外人窥探,你觉得咋样?”

沈宁笑道:“里正伯想的周到,到时候米粉要晾晒的,那块地儿正好。”

不过再要扩展就没地儿了,除非占用耕地。

目前做米粉、粉条、挂面什么还是够的。

高里正倒是想贡献自己家院子,不过他家养了不少牲口,到时候味儿大,万一把米粉熏上味儿就不好了。

还是在阿宁家那边方便。

说到做米粉,沈宁就把蔺承君帮忙买便宜大米的事儿告诉他,“比陈记粮店便宜一些。”

高里正也很高兴,“咱和陈记粮店交情不大,顶多跟着霍家酒坊走,阿宁现在跟蔺老板做生意,让他帮忙也合适。”

沈宁又跟他说做米粉的工具,让他回去找陶族长和王木匠订。

工具主要是活米粉团和榨粉用。

活米粉团可以人工,但是那样累手,沈宁觉得还是打年糕那样快。

大的石槽子让陶石匠做,王木匠派人做打糕锤子。

另外还要王木匠做压粉的装置,将一截圆柱木头里面掏空,底下凿眼儿,需要多粗的米粉就凿多粗的眼儿,到时候把米粉团放进去,用木柱子往下压,就能压出米粉。

石槽子五个就够,其他的要多做些。

裴长青帮忙画了示意图,标注了主要尺寸,不同压粉器底下漏粉眼儿粗细不同。

王木匠有经验,裴长青知道他的水平,画图也是他能看懂的样子。

高里正原本还觉得有些累,现在看到米粉装置他瞬间又打了鸡血。

不,他不累,他还能再干五十年!

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