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而在林书晚不知道的地方，王铮又让人买了好些豆腐酿，带回宝德楼中，“洪大厨，这便是林记新推出的吃食，你尝尝，瞧瞧能不能复刻出来。”

洪掌柜用勺子挖了一勺，抿了一口，“糯米，猪肉，香菇，木耳还有芋头，这些食材十分常见，东家放心，今日我便能复刻出来。”

“希望洪掌柜说到做到，可不要再像之前那般，只复刻出形，味道却千差万别！”王铮冷哼一声，将剩下的豆腐酿塞回食盒之中，甩袖离开。

【作者有话说】

抱一丝，最近公司有点恶心，昨天还跟同事领导干架了

第65章豆腐酿（二）

◎这还真给他做出来了？◎

等到王铮离开，洪掌柜就捧着那半块豆腐酿三步并作两步走到后厨的桌案前，方才自己大话已经放出去了，这会自然是要尽快将豆腐酿做出来。

洪掌柜细细品着口中的豆腐酿的余味，轻抚着自己下巴的短须，忽而点了点头，大步流星朝灶房角落的几口大缸走去，掀开盖子，挖了一勺糯米，他是这么打算的，眼下自己还不知道能不能完美复刻豆腐酿的色香味，只好先少做几个尝尝味。

豆腐酿所用食材虽十分常见，但种类繁多，如今时辰不早了，但就他一人要能赶在暮食前做完，多少有些困难，洪掌柜沉默片刻，还是打算开口求助，“庄大厨您刀工好，您若是得空，能否帮我把豆腐酿要用的猪肉切好？”

“洪大厨说笑了，老朽的刀工哪有您好？毕竟您可是姜大厨的传人，我们哪里比得上您啊，你们说是不是？”庄大厨苍老的面皮扯出笑意，心中却是对洪掌柜行为的不耻，他如何不知，王铮寻了洪掌柜来宝德楼究竟所谓何事，不过就是因为他是宝德楼手艺最好的厨子，却不愿意帮着他琢磨林记的吃食，甚至还为了此事跟王铮吵了几句。

估摸着就是王铮觉着他不听话，但宝德楼又离不得他，只好去外头寻个好控制的人想着取代他的地位，思及此，庄大厨不经冷笑一声，他自宝德楼初建就在，兢兢业业做了十余年，也算是亲眼看着宝德楼从一家小馆子，做到如今廉州城最大的酒楼，自认自己在王铮眼中也算有几分地位，如今看来倒是高估了自己，庄大厨摇了摇头，此刻看着洪掌柜是愈发的不顺眼了。

“庄大厨说得对，洪大厨您手艺都这么好了，哪里还要我们帮手啊。”话音一落，宝德楼灶房中哄堂大笑。

留下洪掌柜脸上青一阵白一阵，到这会他也算知道了，今日这些以庄大厨为首的厨子肯定不会帮自己了，一时间他心中怒气渐甚，本想同几人争论一番，可对上庄大厨那好似看跳梁小丑的视线，心中又有些胆怯，只好憋着口气，自己准备豆腐酿所需的食材，心中暗道，今日一定要将豆腐酿做出来，让东家对自己刮目以待，然后取代了庄老头在东家心中的地位，倒是自己再报今日羞辱之仇也不迟。

好在宝德楼不比自己的小食肆，食材应有尽有，他手脚麻利地处理着食材，忙得脚不沾地，直到暮色降临，宝德楼开始接待食客，洪掌柜的豆腐酿才蒸上锅。

大约过了一刻钟，灶房里头开始弥漫着香味，那味道闻着同王铮今日让人买回来的豆腐酿相差无几，洪掌柜顿时面露喜色，自觉翻身的机会就在今日，他迫不及待掀开锅盖，热气蒸腾，带着糯米跟芋头香味扑鼻而来，洪掌柜就见蒸笼上的豆腐酿，一颗颗圆滚滚金灿灿地十分讨人喜欢，他小心翼翼夹起一颗，用勺子剖开，送到嘴边尝了一口，那熟悉的味道，让他满足地眯起眸子，不由大喊一声，“成了！”

下一秒，庄大厨就瞧见洪掌柜手舞足蹈地冲出后厨，没一会王铮就跟在他身后，踏入灶房，慢条斯理地停在灶台前，瞧着里头形状与林记别无二致的豆腐酿，迟疑间，洪掌柜就十分狗腿地递了双筷子到王铮面前，“东家您尝尝，这味道应当与林记一模一样。”

到底是洪掌柜满是自信的模样感染了王铮，他夹起一颗滚圆的豆腐酿，略吹了吹，小心翼翼咬下一口，入口是浓郁的糯米香掺杂着芋头的甜香，细细一品就是腊肉的油脂香味，确实如洪掌柜所言，同林记的豆腐酿相差无几，王铮三两下将豆腐酿吃完，从身后的仆从手中接过一方帕子，擦了擦嘴角，“不错，明日宝德楼的暮食就加上这么一道豆腐酿。”

“是！”得了肯定的洪掌柜激动极了，腰杆挺得笔直，好似打了胜仗的将军，路过庄大厨几人身边时，仰着鼻孔觑了几人一眼，顺道还冷哼了一声。

“小人得志。”庄大厨抬手拦住怒火中烧的陶大厨，低声安抚，“老陶冷静些，他如今得了东家的赏识，你莫要跟他硬来，靠这些旁门左道得来的东西，总有一天要还回去的。”

“是啊，陶大厨您莫跟这种人生气。”边上的帮厨一窝蜂涌上来，宽慰陶大厨。

过了好半晌，总算是把陶大厨劝消了气，就听他骂道：“那狼心狗肺的东西，我都不知道姜大厨看中他什么了，硬是收他为徒，结果那王八犊子骗到菜谱之后，连夜逃去钦州城，还害得温娘子叛师之名，带着女儿不知道去了哪里，我寻了十年都没寻到她的下落。”

“好了好了，老陶消消气，你我知道那王八犊子是什么人就好，旁的别多说，还有只要温娘子母女还活着，我们总能找到她们。”庄大厨拍了拍陶大厨的肩膀，“好了，快做活吧，不然一会东家又要来骂人了。”

宝德楼灶房的小插曲，影响不了林记暮食的生意火爆，才下学回来的谨哥儿，课业都来不及做，就跟安姐儿两人挎着布兜穿行在人群中，帮着点菜收账，与此同时，食肆对面的林记炙肉也是宾客满座。

甚至于如今钱叔一人在灶房都来不及烤，只好又去铁匠铺，买了一只铁炉，拉了钱婶娘一块在后厨烤肉，这几日都是招了几个闲汉在前头帮着跑堂送菜，谨哥儿跟安姐儿两个娃娃就被钱叔借到林记炙肉帮着收钱记账点菜，有时候，源哥儿也会过来一同帮忙，等暮食生意结束后，两个娃娃就会跟着宋老归家，挑灯夜读，将白日里没空做的课业做完。

到今日位置，这种日子算下来也有四五日了，谨哥儿瘦了一大圈，林书晚瞧着着实有些心疼，觉着不能再这么下去，她琢磨了好半晌，总觉着雇佣一个账房先生不太合算，乌黑的眸子一转，瞧见一旁一手撑头，百无聊赖瞧着两个娃娃写课业的江昱枫，“郎君，您手头可还有可用之人，借一个给我使使。”

话音一落，江昱枫打了个哈欠，漂亮的桃花眼中泛起一抹水色，水光潋滟，林书晚无意识红了脸，心道这就是后世所说的，这眼神看狗也深情吗，她错开目光，伸出一根手指，“炙肉铺子让您一成利，您送我一个账房先生如何？”

“林娘子这钱都送到我口袋了，我哪有不收的理，惊鸿，明日就让苏先生来林记炙肉上工。”江昱枫瞧着她微红的耳尖，唇角勾起，心情大好，手中的玉笛掉了个儿就同身后的惊鸿道。

“是！”大抵是瞧出林书晚眼中的诧异，惊鸿又笑着解释，“娘子放心，苏先生原本是郎君府中的账房先生，如今郎君搬到游鱼巷，日日都在林记吃，苏先生闲着也是闲着，正好让他来帮娘子记账。”

“那便多谢郎君！”既是世子府上的账房先生，想来应是个能力极强的，有他在林记炙肉坐镇，便不用谨哥儿这么忙碌了，但还有一事得问明白了，“郎君，那工钱怎么算？”

江昱枫垂眸瞧着身旁少女面含谄媚之色，下意思伸手点了点林书晚的眉心，笑道：“苏先生是我的人，工钱自然还是我出，况且林娘子为了这位账房先生，还让了我一成利，这工钱更该由我出了。”

温热的触感从眉心传来，两人挨得极近，近到林书晚都能闻到江昱枫身上传来清苦的药香，她无意识眨了眨眼，白皙的脸颊上头飞上一抹红晕，白里透红的好似一颗熟透了的水蜜桃，心脏怦怦乱跳，似小鹿乱撞。

写完课业的谨哥儿回头，满脸疑惑地凑到林书晚身旁，围着她绕了一圈，踮着脚将自己微凉的小肉手贴到林书晚额头，担忧道：“阿姐，你脸好红，不会受凉了吧。”

话音一落，林书晚回过神来，扭头躲开谨哥儿的手，吹了口气，飞快抬手给自己扇风，“没有，阿姐这是热的。”

“热？晚丫头，这都入秋了你还热呢？”宋老方才将两人的动作瞧得一清二楚，促狭着开口。

闻言，林书晚“蹭”地站起身子，拉着谨哥儿头也不回地就走了，等回到家中洗漱完后，她躺在床上，一闭眼就是江昱枫那双水光潋滟的桃花眼，还有眉心的那一抹温热，翻来覆去都睡不着，于是林书晚难得的失眠了。

等到第二日一早，她眼下挂着厚重黑圆圈从房中出来，沉重的脸色把姜家几口人吓了一大跳。

“晚娘，这是怎么了？”姜婉瞧了自家闺女一眼，一边帮谨哥儿梳着头，一边担忧地问道。

林书晚趴在桌上有气无力地摇了摇头，“无事，就是昨晚没睡好罢了。”

昨晚刚有些睡意，一闭眼江昱枫含笑的面容就出现在她眼前，搞得她的心怦怦乱跳，不怪她，实在是江世子过于貌美，那长相完全是踩在她的审美上长的，都全怪江世子平白无故点她额头作甚，搞得她一宿都没睡好。