裴长青就冲洗干净拿过来给沈宁和孩子们写写画画。
其中有一块形状不错,石头材质也不错,裴长青还说等有工具自己雕刻砚台呢。
黑壮媳妇儿见沈宁会写字,惊讶得不行,探头看:“你写的啥?”
虽然对方不识字,沈宁还是尴尬了一下。
村里妇女多,她不是都认识,而且一时间乱糟糟也记不住,她就只记叫嫂子还是婶子,然后记个特点。
比如这位就是黑壮嫂子。
黑壮媳妇儿也不认识,却毫不吝啬地一通夸,“二郎媳妇你真能耐。”
说完就跑了,怕家里孩子尿床。
就这么着,等太阳升起来豆腐压好的时候已经全订出去了。
后面跑来的没换着,又是一阵懊悔,直接把豆子放下,“二郎媳妇儿,我预订明儿的,豆子我先放这里。”
有位温温柔柔的荷花嫂子,做事却利索,她原本就多带了两碗黄豆,见状直接都放下,连后面两天的也预订上。
反正直到自己学会做豆腐前,她是要每天来换豆腐的。
沈宁也没拒绝,都给记好了。
看到大家对学做豆腐热情高涨,她越发有信心可以早点把房子盖起来。
裴长青那边也没声张昨晚来贼的事儿,他连裴大伯几人也没告诉,只暗暗观察琢磨。
要散场的时候还没等到沈宁分豆腐,裴四叔胃里好像有手在挠,一直往灶房看。
裴三叔扯了他一把,让他别太明显。
裴四叔笑道:“我就是吃上瘾了,一天不吃就馋。”
这时候沈宁喊他们过去吃豆花儿。
她一喊,裴四叔和裴二柱就管不住脚,蹬蹬往那边去,裴大伯倒是也没说他们,和裴三叔笑了笑,一起往那边走。
只要是能还的人情,他们并不怕。
他们现在吃了二郎家的豆腐,回头自家做豆腐也会送的。
沈宁已经用小铁锅调好了酱汁,又用槲叶包豆渣团给他们。
裴母还挺舍不得呢,觉得她现在做小豆腐挺好吃,她和老头子吃这个可以省粮食。
而且她都想好了今儿再磨小米浆子和豆渣一起发酵,做小米豆渣煎饼试试好不好吃。
沈宁一人分了一个豆渣团子,“要是伯娘婶子做得好吃,也教教我们。”
男人们纷纷笑着答应,呼噜呼噜喝着可口的豆花,赞不绝口。
裴三叔:“二郎媳妇,你这做豆腐还能做豆花,还有别的不?”
沈宁笑道:“那可多了,可以压豆干,还可以揭油豆皮,还能做千张。”
“啊?这都是啥?”男人们很好奇,没听过没见过啊。
沈宁就简单说一下。
她没有说全部,比如油豆腐、腐乳、豆豉、腐竹、素鸡这些。
豆腐豆花这些是各家做了吃的,有些就是用来做生意的。
她要给自己留几手。
裴三叔当即道:“二郎媳妇,这个揭油皮做千张啥的,能不能别教他们?”
说着笑起来,这样他们几家能多学几样,回头说不定真能靠这个赚点小钱呢?
他还想拿这个跟大舅兄帮二郎砍砍木材的价儿。
沈宁:“当然啊,我说了只教他们做豆腐,那就是做豆腐。”
多教自家长辈揭油皮、做千张,也是感谢他们,而且以后还要互相帮助呢。
当然有那聪明手巧的,做豆腐多了保不齐就琢磨出怎么做豆干、豆皮、揭油皮了。